Головна » наука » Як органи чуття спотворюють реальність смак і тактильні відчуття

    Як органи чуття спотворюють реальність смак і тактильні відчуття

    Ми звикли довіряти своїм органам почуттів. Але що, якщо і вони нас обманюють? У минулому матеріалі ми розібрали пастки зору і слуху. Зараз же розповімо, як хитрують смакові рецептори і тактильне сприйняття.

    смак

    Згідно з дослідженнями, смакові відчуття - далеко не найнадійніший джерело інформації. На смак їжі може вплинути вкрай багато факторів. Ось, наприклад, цікавий експеримент. Винним цінителям дали спробувати біле вино. Після попросили розповісти, які смакові нюанси вони відчувають. Потім в цей же вино додали барвник, наблизивши його за кольором в червоному, і дали спробувати учасникам експерименту. Абсолютно все після позначили смакові нюанси, властиві червоного вина.

    Змінити або посилити смак їжі може навіть колір посуд. Так, какао або гарячий шоколад у помаранчевій або кремовою посуді стає смачнішою, ніж в червоній або білої. Лимонад стає більш насиченим в жовтій посуді, напій рожевого кольору сприймається більш смачним, ніж всіх інших квітів.

    тактильне сприйняття

    Виявляється, їм теж не можна вірити! Досить згадати відомий експеримент з гумовою рукою.

    Учасник експерименту кладе на стіл одну руку, другу ж прибирає за спеціальне огородження. Замість неї кладеться гумова рука. Дослідник починає гладити пензликом для малювання заховану руку і гумову. Через якийсь час учасник починає сприймати гумову кінцівку як свою. Він "відчуває" всі дотики до неї. І, звичайно, відчуває не найпозитивніші емоції, коли по кінцівки б'ють молотком. Подивіться цей експеримент на відео самі.

    Ще один цікавий момент: під час експерименту мозок як би "забуває", що захована рука належить людині. Наприклад, її температура стає нижче, ніж температура видимої руки.

    До речі, не можна вірити і своїм сприйняттям ваги. Темна гантель буде здаватися важчим, ніж світла. Це стосується абсолютно будь-яким предметом, а не тільки спортивних снарядів. Чорне здається більше, ніж світле. Причому не тільки за обсягом.

    А ви стикалися з будь-яким з цих спотворень реальності? Розкажіть в коментарях!

    Сподобалася стаття? Зробіть репост - поділіться з друзями!