Що є в спеку, щоб впоратися з перегрівом

Високі температури - далеко не найкращий варіант для нашого організму. Щоб охолодитися, тіло виділяє піт і випаровує його з шкіри. При цьому ми втрачаємо не тільки воду, а й солі. Як допомогти нашому організму в цей непростий час? Природно, за допомогою харчування.

Включіть в раціон солоні продукти

Багато влітку навмисно виключають все солоне з раціону харчування, вважаючи, що воно затримує воду. Це дійсно так, але повністю прибирати сіль не варто. Норма солі (натрію хлору) для дорослої людини в день складає 5 гр. Так, 100 гр соєвого соусу містить 7 гр NaCl, яйця - 80 мг. Вживайте солі достатньо, але не з надлишком. Тоді ви і опіків уникнете, і дасте організму потрібну кількість корисної речовини. Крім солей натрію варто вживати ще і калій. Він міститься в картоплі, горіхах, квасолі, бананах і горосі.

Овочі та фрукти

Більшість з них на 90% складається з води. Тому влітку, в спеку, особливо важливо їсти більше овочів і фруктів. Крім того, в них містяться ще й потрібні нам мікроелементи. Найбільше води в селері, огірках, редисці, помідорах, капусті і кавуні.

холодні супи

Один з найкращих варіантів їжі в спекотні дні. Вони вгамовують і спрагу, і голод. Крім того, за рахунок своєї температури вони трохи охолоджують нас. Кращі варіанти: окрошка, борщ, гаспачо. До речі, в багатьох жарких країнах в холодні супи додають ще й лід. Спробуйте.

спеції

Гострі прянощі можуть виступати перш за все в якості консервантів. Це вкрай актуально в спеку. Крім того, цікаво, що гострі спеції викликають легкий опік на слизовій травного тракту. Через це організм викидає гормони задоволення, які діють в тому числі як знеболююче.

Крім гострого, можна використовувати ще зворотні, охолоджуючі спеції. Наприклад, робити лимонад на основі м'яти або додавати її в десерти.

Пийте чисту воду

Звичайно, це найголовніша порада в спеку. Слухайте свій організм і втамовує спрагу відразу, як відчуєте її.

Сподобалася стаття? Зробіть репост - поділіться з друзями!