Головна » здоров'я » усвідомлене харчування

    усвідомлене харчування

    Ви здивуєтеся, але абсолютно всі повсякденні справи можна перетворити в медитативну практику. Для цього всього лише потрібно сконцентруватися на виконуваному вами дію, повністю в нього занурюючись. Що є медитація - зосередження розуму на об'єкті.

    Прибираючи в квартирі, готуючи їжу, вбиваючи цвяхи в дошку - ви можете постаратися утримувати вашу увагу на процесі. Так, це не так легко. Але ваша зацікавленість - вже початок шляху.

    Як проходить ваш обід?

    Прийом їжі - дія яке ми виконуємо щодня, кілька разів. Згадайте свої звички за сніданком або обідом? Як ви їсте?

    Зазвичай їжа супроводжується переглядом відео або читанням книги. Можливо, за сніданком ви вивчаєте документи, необхідні на сьогоднішньому робочому зібранні, а за обідом з колегами обговорюєте підготовку поточного проекту.

    Де тут їжа? Прийом їжі при такому ставленні і настрої йде на другий план. Ви механічно піднімаєте ложку, з'їдаєте свою порцію, запиваєте сніданок кава і йдете далі виконувати нагальні справи. Ви навіть не помітили самого процесу, не усвідомили його, не відчули своє тіло і фізичний стан. Як в такому випадку можна дивуватися переїдання або відчуття тяжкості?

    Усвідомлений прийом їжі

    Важливо ставитися до їжі відповідально. Адже те, що ви їсте безпосередньо впливає на здоров'я, фізичний і навіть психічний стан! Погодьтеся, після нагальної і бездумної трапези, ви відчуваєте тяжкість, а в такому стані дуже складно бути в хорошому, бадьорому настрої.

    відчуття голоду

    Дуже важливо навчитися розпізнавати відчуття, що виникають в тілі. Чи завжди ви здатні вловити почуття голоду? Або ви заплутується самі себе, вдаючись до їжі як до способу зайняти час, розважитися або відволіктися від тривожних думок?

    Ви навчитеся розрізняти голод, коли зможете вловлювати почуття ситості. Наше тіло дуже розумне, нам лише потрібно почати з ним спілкуватися, заспокоюючи емоції і заплутаний розум.

    Між прийомами їжі повинно проходити 3-4 години. Це дозволяє правильно засвоювати їжу і підтримувати здоровий обмін речовин.

    З чого почати

    Візуальна оцінка - перше, що відбувається при здійсненні вибору. Оцініть блюдо. Зрозумійте своє ставлення до нього. Це найпростіші емоції: хочу / не хочу, подобається / не подобається.

    Аромат. Запах - важлива складова оцінки. Тільки за запахом ви зможете визначити, чи корисний цей продукт саме вам! Якщо запах різкий, неприємний або занадто інтенсивний (солодкий, кислий і т.д), значить продукт вам не підходить.

    Важливо, розпізнати інгредієнти страви. Зрозуміти, що саме ви вживаєте. У сучасному виробництві дуже часто використовують різні консерванти, підсилювачі смаку та барвники. Хімічні добавки згубно впливають на організм. Візьміть в звичку читати етикетки, цікавитися складом. Згодом ви розберетеся і будете робити це дуже легко. Більш того настане момент, коли вам не потрібно буде ставити запитання - ви зможете знати і розуміти корисний продукт чи ні.

    процес їжі

    Приступаючи до їжі - заспокойтеся. Видихніть. Відчуйте текстуру столового приладу. Якщо ви їсте фрукт - помацайте його, відчуйте поверхню, температуру. Відчуйте запах.

    Усвідомлювати свої рухи. Зупиняйте поспіх. Відчуйте смак їжі. Зрозумійте його. Вловіть, як змінюється ваш настрій, як приходить ситість. Які фізичні відчуття при цьому ви відчуваєте?

    Зберігайте концентрацію на об'єкті та процесі. Ви відкриєте для себе дивовижний спектр відчуттів.

    Під час їжі займайтеся їжею!

    Вимкніть відео, отліжіте книгу. Зрозумійте, які дії ви зараз здійснюєте! Ви будете читати, коли ви будете читати, а не коли ви їсте.

    Уникайте сварок і суперечок під час їжі. Це впливає на якість їжі, на її переварювання і засвоєння. Можна легко отруїтися, тільки подумавши про це. Є маса випадків, коли вся компанія їла одне і теж, але думки були різні. Ті, хто боявся отруїтися або думав, що так з ним і буде - мав відповідний результат.

    підсумок

    Наступного разу за їжею задумайтеся про те, що зараз відбувається. Піймати свої розбігаються думки в теперішньому моменті. Відчуйте смак їжі. Відстежите руху. Відчуйте свої фізичні відчуття. Приділіть собі належну увагу - це однозначно піде вам на користь!

    Усвідомлене харчування дозволить вам налагодити контакт зі своїм тілом, розуміти свої бажання, позбавить від переїдання, що в свою чергу допоможе прибрати зайві кілограми. Вживаючи потрібну кількість їжі в спокійному настрої, ви станете стрункішою і енергійніше!

    Сподобалася стаття? Зроби репост і поділися з друзями!